盛夏六月，荷花绽放，莲米飘香，正是赏荷品藕好时节。而且，荷花的花期长，从五月能开到八月，有的莲蓬熟了，有的才含苞未放。
百花之中许多人独爱荷花，就是因为荷花出淤泥而不染，纯洁高雅，是花中君子，可远观而不可亵玩也。
菏立鲫群蓝天白云下赏菏心旷神怡宋之周敦颐一篇《爱莲说》让荷花更是出尽了风头：
水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！”
当然，最关键的一点是看荷花不用花钱买门票，哈哈，天高地阔，有水的地方就有荷花随便你看，或无边无际一碧万顷，或数尺小塘三朵五朵，赏花采莲，不亦乐乎。
当然，在大多数心目中看荷花最佳的去处是江南，尤其是西湖，因为有诗曰：毕竟西湖六月中，风光不与四时同；接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
仅凭此诗，西湖荷花就名扬天下了。西湖成了古往今来第一赏荷胜地，其实，西湖荷花也就一百多亩，古时候或许会多些，但是西湖也就那么大，不可能满湖都是莲花，所以诗人说“接天莲叶无穷碧”绝对有些夸张了。
红菏独秀白莲花开并蒂花开除了西湖，其实江南水乡荷花很常见，可以说有水处皆有荷花，像金陵玄武湖、扬州瘦西湖的荷花也很不错，比起西湖一点也并不逊色。
莲藕对于生长环境和气候并不那么苛刻，只要有水就能生长，所以并不仅仅限于江南，北方，甚至云贵高原等地方也有荷花。像白洋淀、微山湖和云南的许多地方都可以看到“接天莲叶无穷碧的，映日荷花别样红”的壮观景色。
荷叶露珠莲蓬和蓓蕾同框莲子快要成熟了当然，各地的荷花风格又不尽相同。
比如，白洋淀荷花大观园一千多亩水域面积上竟然有六七百种荷花品种，可以说海内外的荷花名品这里基本上都有，千姿百态的荷花让人大饱眼福。
而且，白洋淀里跟荷花一样有名的还有芦苇，无边无际的芦苇和一碧万顷的荷花足以给人无比的震撼。白洋淀是个有故事的地方，抗日战争时期美丽的芦苇荡成了消灭鬼子的战场。自从读过著名作家孙犁先生的白洋淀纪事系列作品就颇为向往，直到白洋淀成了著名的5A景区才以偿少年时就有的夙愿。
相比起西湖、白洋淀的荷花，北方最大淡水湖微山湖超过十万亩的天然野生的荷花才是真正的一碧万顷，不知道超过十万亩的天然野生荷花是不是天下第一，但是绝对罕见，每到夏秋时节，万亩荷花绽放，青翠如盖的荷叶，红白辉映的荷花，一眼望不到边，真的很壮观，蓝天高远，湖面辽阔，置身期间令人心旷神怡。
含苞欲放接天莲叶无穷碧映日荷花别样红其实，人们喜欢荷花不仅仅是其美丽的外表，也不仅仅是其出淤泥而不染的高雅品性，而是因为它浑身是宝。莲藕和莲米的美味自不必说，吃法也多，其实，简单的一盘凉拌姜汁藕片，一碗红枣莲子羹，就足以让所有吃多了大鱼大肉的饕餮们赞不绝口。
另外无论是花茎叶都有不错的药用价值。这一点《本草纲目》中有着详细记载，总之，荷花、莲子、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节都可以入药。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥降脂，近些年更是成了减肥灵药。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
莲蓬蓓蕾荷花有颜值品性；食之美味，还有药效，能不让人喜爱吗？赏荷品藕正当时，劝君莫错过。
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