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中国第四座美食之都,成功吸金1878亿,

来源:瘦西湖 时间:2022/11/25

“文/牛团长(欢迎个人转载分享)”

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中国的美食同中国的文字一样千变万化,从南到北美味尽享不停,饮食文化同样占据着很重要的位置。在全球有八个城市为美食之都,其中中国就有四座城市上榜。今天要给大家讲的是,中国第四座美食之都,成功吸金亿,这江南的一座小城。

它的美景在诗句中都有体现,像李白的:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”。扬州是江苏省的地级市,地处江苏省的中部,位于长江北岸、江淮平原南端,有“淮左名都,竹西佳处”之称,是长江三角洲中心区27城之一。扬州的历史悠久,是国家的历史文化名城,扬州的建城史可以追溯到公元前年,在年时,是建成年,它还是列入中国海上丝绸之路申报世界遗产城市之一。

扬州也是曾经发达过的城市,在唐朝时期,扬州地处长江与京杭大运河的交汇处,让当时的扬州成为了数一数二的工商业城市。随着现在的发展,京杭大运河没有了之前重要的作用,使扬州没有之前的繁华,不过这里的经济并不算差,年它的GDP总值为.08亿元。

它为什么会被选入世界美食之都,成为中国第四座美食之都的城市,原因还是要回顾扬州美食历史的发展。扬州菜最具待变性的就是“淮扬菜”,素来以做工精细闻名,自先秦发展至汉晋,扬州已是“熟食遍列”;到了乾隆时期,扬州开始流行吃鲥鱼,鲥鱼非常娇嫩,一旦离开水会很快死去,即便是上贡给皇上,也是要腌鲥鱼,vonher就有“东南第一佳味,天下之至美”的称号。

对扬州美食传播最有贡献的人,除了乾隆皇帝,还有曹雪芹。他在《红楼梦》中就大量描写饮食活动,许多菜肴均属淮扬菜,至今还有很多的菜肴在扬州流传,像传统的淮扬宴席中,出现的红楼宴、满汉宴等等,扬州的美食的美味并不是吹出来的,所以扬州成为中国第四座美食之都,也是实至名归。

年10月31日,扬州入选世界美食之都,在这一天中,值得一提的就是,扬州宣布,今年将有个项目落户扬州,这些项目的总投资加起来总共亿,扬州未来的发展前景很大。现在旅游业的发展,也让当地成为了具有传统代表性的风景旅游城市,让我们一起来看一下吧。

瘦西湖风景名胜区位于历史文化名城扬州古城的西北部,面积.32公顷,湖全长4.3公里游览面积46公顷,有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。瘦西湖原来是自然河道,经过历代的疏浚治理,建造园林,逐步发展而成,是扬州风景名胜区的核心组成部分,它以其悠久丰富的人文景观、秀丽典雅的自然风韵、相互因借的艺术手法,使其成为我国湖上园林的代表。隋唐时期,瘦西湖沿岸陆续建园及至清代,由于康熙、乾隆两代帝王六度“南巡”形成了“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的美妙意境,富有二十四景著称于世。它美在湖面蜿蜒曲折,两边园林古朴多姿,行船其间,景色不断不断,仿佛到了人间仙境,引人入胜。

除了小编上面介绍的美食和景点,扬州还有许多著名的小吃,扬州是中国的第四座美食之都,成功吸金亿,是座江南小城,你有什么不同的看法,欢迎在下方评论。

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