大运河传媒讯11月13日，扬州运河三湾公园，由世界运河历史文化城市合作组织(WCCO)主办，大运河传媒承办，扬州大学海外教育学院联合承办的“感知大运河保护地球村”——国际留学生“好地方”运河十二景“洋手拍”微视频展活动正式启动。扬州大学来自79个国家的留学生线上与线下共同参与。以留学生的视角，将扬州“好地方”的运河十二景风光，叠加淮扬美食，传播到世界各地。
参加线下活动的近四十名留学生分成四组，前往运河十二景进行拍摄。最后，他们又来到了淮扬菜美食名店百年冶春，精心选取十二道最能代表“运河十二景”风格与内涵的淮扬名菜，拍摄这十二道名菜的制作过程，并在视频上完成“运河十二景”与“运河十二美食”的匹配。
第一组
方兰清（HMUUTHUKOKO）、高海梨（MENTHEEMERCYD）、马灵杰（ZONPYAEPYAEHTAIK）、娜沐（NAMUSWASHARON）、石云龙（DATSOMOROSMOND）、小虎（ALIMUHAMMAD）、张远（HASANMAHMUDUL）、李诺飞（MIASOHEL）8名留学生在扬州大学海外教育学院副院长高敏老师的带领下，先后来到盂城驿、邵伯古镇、七河八岛进行拍摄。
盂城驿
来到高邮，走下运河大堤，留学生们远远就看见了盂城驿的鼓楼，尖角翘起的鼓楼在这条古街上显得尤为夺目。走进盂城驿，志愿者导游向留学生们介绍说，在中国众多城市当中，以“邮”为名的，唯有高邮，而盂城驿，就是高邮这座“东方邮都”最鲜明的文化符号。盂城还是高邮的别称，取意于秦观描写家乡“吾乡如覆盂”的诗句。盂城驿是目前全国规模最大、保存最完好的明代水马驿站，被称为中国邮驿“活化石”，年获批国家AAAA级旅游景区。留学生们认真观看着盂城驿的每一个建筑，精心选择拍摄角度。来自缅甸的方兰清（HMUUTHUKOKO）同学从古城的商业街开始，运用快进、慢进等特效镜头，将盂城驿作了全景纪录，着重突出了驻节堂、水驿捷要歌、马神庙等。她说，她拍摄盂城驿，不仅是为了参赛，更要把扬州的美景介绍给家乡人民。
邵伯古镇
离开高邮，同学们来到了邵伯古镇。千年大运河，精华在邵伯。多年历史的邵伯古镇，是一座因运而兴、因河而盛的运河名镇，是扬州第一个中国历史文化名镇，是大运河沿线遗产点最多的古镇。邵伯古镇最出名的就是斗野亭里的铁牛了。工作人员向留学生们介绍了铁牛的由来，站在铁牛旁，直面眼前的滔滔运河水，来自孟加拉国的小伙子李诺飞（MIASOHEL）显得格外激动，他不停地变换角度拍摄着，并现场进行解说配音。
七河八岛
“七河八岛”指的是位于扬州江广融合生态科技新城区泰安镇的七条河和八座岛。“七河八岛”并不是大自然的馈赠，而是一个绵延了数百年的国家战略，也是凝结了扬州人智慧与汗水的伟大水利工程。来到“七河八岛”的凤凰岛时，天空下起了小雨，站在金湾大坝上，寒风吹得人直打颤，横幅都难以展开。但面对大运河最宽阔段，留学生们久久伫立着，欣赏着。离开金湾大坝，来到如画的水景，留学生们正在拍摄美丽的网红草，这时游过来一只黑天鹅，大家兴奋得尖叫起来，拿起手机，对着黑天鹅就是一阵猛拍。但令人惊讶的是，黑天鹅一点也不怕人，依旧悠哉悠哉地游着，好像很是默契地配合。留学生们感慨地说，在这里，人与自然相处是多么和谐啊！
第二组
古玛（SHEHAMGUMAIBRAHIMALHASAB）、米乐（OMARMOHAMEDFASSUHATE）、陈马修（MATIUSSETIAWAN）、何欣莹（SHWEYITHEINTTHEINTAUNG）、周正（ARYAMALINDOHADISAPUTRA）、丁云天（ZADAAHMAD）、严恩（YAHYAABDULELAHHAROONHASAN）、安雅（ANTURIYAABDILLAH）、杨新（AHAMEDYEASIN）、加维（GARVIT）、弘文（HAFIZALIMAHMOODNOOR）在扬州大学海外教育学院张洁云老师带领下，前往北湖国家湿地公园、双宁古韵、瘦西湖进行拍摄。
北湖国家湿地公园
今年4月18日，扬州北湖湿地公园开园，5月即晋升为国家湿地公园。千年古城扬州再现“城里瘦西湖，城郊荒北湖”美景。湿地公园位于扬州北郊的公道、杨寿、方巷三镇交界处，规划面积公顷。北湖因清代《北湖小志》中“天下西湖三十一，此应三十二西湖”而得名，与邵伯湖、大运河一脉相连。
留学生们乘坐观光车自北向南游览北湖国家湿地公园的“三十二西湖”“柳湖”“荒湖”三大生态版块。时已入冬，沿湖能看到火红的柿子沉甸甸地坠在枝头，不时有鸟儿在丛间轻盈跃过，充满了生机与野趣。留学生们被开满两岸的粉黛乱子草吸引，纷纷下车拍摄。粉黛的美妙在于单看它只是一株枝干上长满细长叶穗的植物，但是长成一片后便是连绵的“云雾海洋”。风一吹，花海涌起了层层波浪，渐渐向远处散去，大家置身其中，由身到心都变成了“粉红色”。
过去的北湖湿地多为围网、围垦养殖区，随着政府投资进行湿地保护修复，实施退耕还湖、退耕还湿等工程，如今的北湖湿地率超过78%，拥有上百种动植物。留学生们走上北湖湿地景区内的制高点——黄鸟隅，又称观鸟阁，北可俯瞰珠湖草堂、森林湿地，南可观保育区湿地水禽，是湿地公园观赏鸟类的最佳位置。留学生们纷纷举起手机记录下这难得一见的美景。来自印度的扬州大学医学院的加维（GARVIT）说：“我来扬州三年，游览过许多景点，但北湖还是第一次参观，这是非常新奇的体验。”
双宁古韵
大运河滋养了无数人类文化遗产，而扬州是其中最古老、最核心、最精华、最有活力的一段。
位居清代扬州八大名刹之首的天宁寺和八大名刹之一的重宁寺同在一条中轴线上，南北相呼应，并称扬州“双宁”。他们坐落在扬州北护城河畔，构成扬州市区现存规模较大的古建筑群，有“江南小故宫”之称。当年康熙、乾隆就沿着水路南下，驻跸于此。
红墙黑瓦，“四库”文玩。走进天宁寺，四合院式的寺庙建筑群让人一目了然，东西两侧是天宁寺古玩市场。红色的院墙和木门还在静静诉说着曾经的历史——曹雪芹的祖父曹寅在天宁寺内完成了《全唐诗》的校刊工作；珍藏着《四库全书》的文汇阁也曾坐落于此，虽一度毁于战火，但经后人复制，得以重新入藏天宁寺万佛楼；“扬州八怪”先后寄宿于此……
红色对于留学生们来讲，是中国的象征之一。大家走过红墙，倚过红木，还有幸见到了一对身着古代红装拍摄的新人。这抹鲜艳喜悦的“红”仿佛象征着中国的传统文化，穿越时空来到大家面前，完成了一次国际化的“会面”。在寺庙中，留学生们还收到了开朗的中国女孩赠送的水果，遇到了热情的中国大妈询问“你们是哪个国家的人”。来自印尼的周正（ARYAMALINDOHADISAPUTRA）回应道：“我现在也是中国人。”
瘦西湖
瘦西湖位于扬州市城西北郊，其历经隋、唐、五代、宋、元、明、清等不同时代，始终与大运河保持着水源相通的互动关系，有“园林之盛，甲于天下”之誉。
二十四桥景区的主体建筑是熙春台，取《老子》中“众人熙熙，如登春台”之意，“熙熙”有和乐之意。熙春台碧瓦飞甍，富丽堂皇。这个季节，菊花开得正盛，花团锦簇，二者交相辉映，明艳非凡。学生们登上二楼，围站在窗台前，一眼可览五亭桥、白塔的风光，可谓是“一窗含得半维扬”。俗话说，音乐没有国界，伴随着《茉莉花》的古筝之音，大家不禁沉醉在此情此景之中。
瘦西湖的魅力在于一湖倾尽万种美，不同的景点、不同的角度，呈现着不同的美。五亭桥上可看层林尽染，可远眺画舫游船。五亭桥下，钓鱼台三面临水，伫立于此，小金山、白塔都在门洞之中，是观赏风景绝佳之处。天鹅、野鸭在湖边展翅，留学生们斜角看去，钓鱼台的正洞成正圆，五亭桥横卧波光，侧洞成椭圆，白塔竖立云表。它是中国园林“框景”艺术的经典之作。留学生们在这里也以手框景，做出手捧白塔和五亭桥的姿势，从而与之巧妙融为一体。
第三小组
上周看到这次活动的流程表，恍惚间好像回到了曾经带学生们研学的时光。只是，这次的活动对象是来自各个国家的留学生们，有点担心语言交流的问题。不过，通过接车后的短暂交流，我发现留学生们不仅中文不错，而且谈吐幽默，瞬间将我的顾虑一扫而空。
平山堂
第一站先来到了扬州西北郊蜀冈中峰大明寺。唐朝鉴真法师任大明寺住持，使大明寺成为中日佛教文物关系史上的重要古刹。北宋年间，欧阳修任扬州知府，公务之余爱与友人诗词唱和、又因平时宴请所需，故建平山堂。"远山来与此堂平"，指的就是扬州大明寺内的平山堂。平山堂是扬州蜀冈上一个标志性的文化景观，由平山堂、谷林堂、欧阳祠三部分构成，由南至北依次排列，由北宋"一代文宗"欧阳修兴建。之所以叫"平山堂"，是因为坐此堂上，江南诸山尽收眼底，似与堂平。路过平山堂里的佛堂时，来自缅甸的孔勇（TUNWINAUNG）告诉大运河传媒记者，缅甸是一个佛教国家,佛教是缅甸的国教，几乎90%的景点都是各种佛塔、佛像和寺庙，而佛教无论是在缅甸的历史、文化还是缅甸人的日常生活里都占有非常重要的地位。和中国不一样的是，在缅甸，上至国家元首、外国贵宾，下至平民百姓，进入佛寺一律要赤脚（脱鞋、脱袜），否则就被视为对佛教大不敬。
明清古城
"我们上个月周末来过这里，晚上也很beautiful"，走在东关街的主路上，留学生们纷纷表示以前都是晚上来，这次活动让他们看到了青砖灰瓦古色古香的东关街，收获了不一样的体验感。
茱萸湾
"落花逐流水，共到茱萸湾。"春秋时吴王夫差开邗沟，第一锹在湾头，江淮首通、京杭大运河序幕拉开。景区工作人员介绍，茱萸湾的最北端，就是京杭大运河的发祥地茱萸湾古运河口，在古运河的东面是一系列前人建设的"归江十坝"和今人建设的大型水利枢纽工程，古运河的西部是建国初期裁弯取直古运河而建成的京杭大运河通道，向北看，是烟波浩淼的邵伯湖。这里景色优美，风景绝佳，成了古城扬州不可多得的古运河历史遗址。站在茱萸湾碑亭前，工作人员告诉留学生们，碑亭后面隐现的就是茱萸宝塔，这座塔现在还在整修中，无法登塔，如果登到塔顶，可以将运河、邵伯湖和江都水利工程尽收眼底。大家听后纷纷提议待宝塔重新开放后再次相约，弥补这次无法登塔的遗憾。
第四组
运河十二景，景景不一般，它们，像十二颗闪亮的钻石，串起运河名城的水韵华章。从运河三湾，瓜洲古渡，到高旻禅寺，留学生们一路行走拍摄、欣赏美景，感受舍直改弯的水工匠心，千年诗渡的古镇风情，悠悠名刹的文化底蕴。
运河三湾
古人为解决漕运问题，将米的河道舍直改弯，延长至1.7公里，形成了著名的运河三湾。从此，扬州运河三湾成为大运河水工技艺的重要体现。两年前，习近平总书记视察扬州，站在运河三湾生态文化公园，称赞"扬州是个好地方"，并对这座城市提出期望：要"让古运河重生"。从此，"好地方"成为扬州最响亮的城市品牌，运河三湾成为扬州运河最靓丽的展示窗口。
虽是多云、阴冷的天气，运河三湾却热闹非凡。亲水平台上，留学生们纷纷拿起相机、手持摄影机、手机等设备，抓拍古运河上劈波斩浪的赛艇。三湾公园的标志性景观剪影桥、城市书房、中国大运河博物馆也成为学生们的拍摄重点。年来华的孟加拉国留学生彭笑（PRANTORISHATIBTISHAM），如今已是扬州大学的医学专业硕士。他操着一口流利的中文，平时的爱好是摄影、拍视频。他说自己最喜欢拍风景，因为大自然是美丽的，亲近大自然可以缓解压力。他还告诉记者，赛艇比赛是孟加拉国的传统体育项目之一，所以这次看到运河上划行的赛艇很是高兴。此时的彭笑特别忙，他不仅要拍运河风景，还要兼职组里的"跟班摄影师"，帮一个个摆好造型、比着剪刀手喊"耶"的小伙伴们完成打卡心愿。中国大运河博物馆再次成为他们最喜欢合影的运河地标。
瓜洲古渡
在瓜洲古渡，瓜洲镇人民政府宣传委员臧卫民热情地向大家推荐了古渡公园、春江花月夜艺术馆和瓜洲泵站三大景点。瓜洲，中国唯一处于长江和运河交汇处的古镇，曾是淮盐等货物集散地，有"七省通衢"之说。历史上极尽繁华的瓜洲，有着深厚的人文底蕴。深秋的古渡公园，江河悠悠，草木萧然，古塔古亭掩映林中，像是一幅水墨画，诗意盎然。留学生们一边拍摄一边听带队老师冯敬翔讲述"瓜洲故事"：张若虚在这里写下"孤篇盖全唐"的《春江花月夜》，唐代高僧鉴真从这里起航东渡日本传教，杜十娘在这里"怒沉百宝箱"……当老师讲到"瓜洲有多年的历史"时，来自孟加拉国的江河（HAIDARMDGOLAM）忍不住感叹："太古老啦！"
历史悠久、风景如画的瓜洲，也是无数文人墨客诗兴大发之地。大量诗词歌赋在这里吟就。《春江花月夜》《长相思》《泊船瓜洲》《书愤》等更是流传千古。也因此，瓜洲有了"千年诗渡"的美誉。春江花月夜艺术馆，也即张若虚纪念馆，是诗渡瓜洲的集中展示地。张若虚的《春江花月夜》被称为"诗中的诗，顶峰上的顶峰"，艺术馆则用现代科技手段多角度呈现这首诗的内涵外延。古色古香的桥型甬道上，用水墨动画呈现诗中"春""江""花""月""夜"五种意境，唯美、绚丽，留学生们都开启了拍摄模式。诗歌吟唱体验区像个小型舞台，来自孟加拉国的韩羽（HOSSAINMDSAZZAD）站到话筒前，有模有样地朗读起来：春江潮水连海平，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明……《春江花月夜》不仅是诗，也是曲，因此艺术馆特地打造了乐曲乐器展示区。虽然不懂，留学生们还是在拍摄之余，争相坐到古琴前体验了一把。来扬州学习生活了几年的他们，也爱上了以"诗"为代表的中国文化。冯敬翔告诉记者，组里的孟加拉国留学生杨斐哲（MOZUMDERMOHIBULLAH），前两天刚写了一首诗。
瓜洲泵站位于古运河与长江交汇处，主体工程采用唐式建筑风格，是扬州市南部的观江地标。主机层的六台大水泵，承担着扬州城防洪排涝的重任。打造的水利文化科普园，以扬州"清水活水"线路图为蓝本，实景演绎其微缩景观，游人可通过栈桥全方位多角度了解和观看水景观。留学生登上楼顶观江平台观景、拍摄，并在泵站前拉横幅合影留念。
高旻禅寺
听到要拍摄的最后一景是高旻禅寺，来自巴基斯坦的苏晗（SUBHANFAZLI）"眼睛一亮"，原来，他误以为是自己曾去过的大明寺。“我喜欢中国文化，因为中国文化含有丰富的艺术和科学，特别是中国传统建筑，受到了全世界的极大尊重。”苏晗来扬州已经四年多，他说，扬州是一座美丽的历史名城，有很多历史名胜和园林。而扬州的古寺，也有着园林之美。清代，高旻禅寺是扬州八大名刹之一，康熙、乾隆曾数次驻跸。如今的高旻禅寺依然古意秀美，天中塔与大运塔、文峰塔，构成了"三塔映三湾"的绝景。拍完高旻禅寺后，大家便奔赴最后一站--冶春。
淮扬美食闻天下，冶春则是淮扬菜百年名店。而当晚的淮扬菜，更加与众不同。大厨们为"运河十二景"中的每一景创作一道风格和内涵相契合的菜。与高旻禅寺相对应的菜有个禅意十足的名字--叶叶菩提，白色的"莲花"下面，是翠绿的"菩提叶"。当得知，菩提叶由萝卜雕成时，大家都惊呆了。与瓜洲古渡对应的，是"龙舟鮰鱼"。南瓜雕成的龙舟栩栩如生，不怒自威。烹饪师傅说，瓜洲渡口是泊船之处，又因为，边上的长江水域盛产鮰鱼，于是有了这道菜的创意灵感。为运河三湾制作的"福黎三湾"，则再次让大家见识了淮扬名厨的刀工技艺。碗中的高汤象征着三湾的运河水，上面漂浮着一朵豆腐雕刻的牡丹花。师傅亲自给大家展示制作过程，只见他一手握豆腐，一手拿小小的刀具，动作娴熟，刀法精致，如行云流水般，只一会儿功夫，一朵逼真的牡丹花就成了。
拍摄了运河十二美景，拍摄了淮扬美食。在"感知大运河"的过程中，留学生们对"保护地球村"实现可持续发展的生态文明理念也有了更多的感同身受。“我的国家也有几条运河，运河是淡水的一大来源。我们要保持运河清洁，并为此建立适当的保护机制。”苏晗向记者说道。
冯敬翔老师告诉大运河传媒记者，此次参加研学的留学生是入学扬大较久的，这些学生也很优秀，有的是硕士生有的已在读博，这几年因为疫情，留学生们很少有这样的研学机会，这可能是他们在校期间最后一次研学，所以几天前就开始期待。相信这次活动不负他们所望。（文字：肖东朱桂艳徐蓉张莉/摄影：郭义富庄文斌薛国银杨贝宁陈有有何泽国）
（大运河新闻）
制作曹宇
编校延晨徐蓉
一审桂艳张莉
二审义富肖东
三审晖军
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