福建的世界文化遗产被改为轻奢酒店,我们该

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北京著名的TRB餐厅建在了一座古寺里，掀起了当年一阵热议，实际上在我国，将古建筑改建的情况很多，尤其是当下热门的“民宿”和“设计酒店”，在众多稿件中用得最多的一个词就是“爆改”。这个国庆我与友人一同去了世界文化遗产所在地福建漳州的南靖，发现了一家将百年土楼遗产改建成现代化酒店的情况，在赞叹设计的同时，也引发人们的思考。我们应该推崇这种做法，还是为古建筑惋惜？不知你的想法是什么。让我们带着问题去看一下这家酒店的情况。青普南靖塔下文化行馆如果说你的时间紧张，到土楼景区只能去一个地方，那必是青普文化行馆，如果说你来土楼景区，没有到青普文化行馆，那算是白来了。有人一定会说这句话说得是不是过了，我想，如果你看到它就一定把嘴用于惊叹与赞美，无暇扯皮。作为文化传承和设计酒店的拥趸，国内自由行多年后总结出的经验就是，没有好酒店的地方不必去，酒店在我心中比任何景点，尤其是收门票的都重要，我可以几天蹲在酒店不出门，全身心地享受它营造的气氛，像沐浴在时光的文化中，吞吐着，吸纳着历史和人文的气息。这家恰恰是我所推崇的那一类顶级精品设计酒店，就在距离我住的土楼妹60米的地方，由五栋超过百年的土楼改建，分别为文选楼，会源楼，耀东楼，和源楼，稻孙楼，是结合在地文化的极品。酒店极端低调，是我见过的酒店里最低调的，到什么程度，表面上没有任何招牌，只有一条沿河长长的小路通向酒店，而你根本不知道这个小小只能容纳两人进入的小路会通向一个秘境。“初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗。”在此时我只想起《桃花源记》里的这句话。不愧由世界级建筑大师华黎操刀设计，目力所及皆是文化与艺术的融合，他在保存古建的基础上，改造了五座明清民国时期的土楼，把文化的肌理，时间的纹理还原、更新、再现。土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑，就地取材，依山就势。设计师保留了土楼原有的土质样貌，扩充内庭院空间，让土楼从内到外散发着新中式的生活美学。宽敞的大庭院连通着几个小院，每个院子里或为客房，或为艺术展区，或者是书吧，客人可以在土楼的每一方寸享受土楼的每一角落。对于爱摄影的人来说，这里的建筑和植物，光影和缝隙已经为你的图选好了地方，不论哪个角度，只要举起相机，就是一张现成的好片儿。诗情画意，用现代的手法催化古建筑的美，并从视觉延伸到触觉和全身心的感受。餐厅青普酒店为一价全含，房费包含标准入住人数的一日三餐，可以在美好的环境中享受地道的客家美味。清晨，在开放式的餐厅享用简单又丰盛的早餐，样貌娇好的姑娘为我们端上了五种时令水果，有提子、冬枣、哈密瓜、火龙果和百香果，饮品选择了罕见的石斛汁，还有三种现烤的面包，松软喷香，超级好吃，以及佐餐的流着红油的咸鸭蛋，蔓越莓和辣椒油，主餐则可以在华夫饼、粥和漳州卤面中选择，我们俩的中国胃自然而然选了后两者。三天来游走于令人绝望的景区，我无法言表这种走投无路之后的柳暗花明，我和姐姐呀，就好似《甲方乙方》里在陕北受苦的尤老板，天天蹲在城门楼子上盼着回到正常的生活，三天没吃这么正经的饭了。一位帅气的调酒师在吧台里忙碌着，旁边的小姑娘告诉我们，他本来今天不上班，在酒店待一会儿就要出门了，还是在为住客冲咖啡。山景房酒店共有20间客房，每一间都不一样，这就是精品设计酒店相对高星商务酒店的区别，那些哪怕是跨国高价酒店，在世界各地的区别也只是寥寥。而这样的特色酒店，哪怕你来上20次，也有20种不同的体验。我多次说过，在快速选择的时候，一个酒店看一眼就可以断定好与坏，它的窍门儿就在床。好酒店的床品品质高，蓬松圆润，床头设计艺术又脱俗，普通酒店的床品塌下去，和床头一样直愣愣。我之所以称之为轻奢，因为奢华二字是对一个美好空间的贬低，它在我心里等同于傻有钱傻有钱，有钱无脑没内涵。轻奢，则充满了智慧，好比一个帅气又是学霸的精致男人，美得由内而外，值得细细品味。客房还带有宽敞阳台，书房，舒爽的浴室，床前的门可以折叠起来，让阳光毫无保留地照射进来。这里的工作人员几乎都是当地人，质朴和善，这位漂亮的服务小姑娘被我们拉来当模特。山景房2这一间是面积更大的山景房，各个空间互相连通，又通过家具的摆放和纱帘相互间隔，保持自己的独立性。超大的露台和室内起居室，书桌等家具美好极了，看着那般眼熟，查了资料之后果然，青普选择的家具是独立设计品牌“梵几”，非常环保，北京、西安的梵几我都去过，顶礼膜拜并爱不释手，价格也不菲。南方的冬天我体会过一次就不想再去了，那年在黄山的N个民宿给我冻得够呛，所以接下来的几年我才带我爸去国外过春节。这个问题在青普就不存在，因为有地暖，且恒温恒湿。公共区域一个酒店除了床，另外一个重要的点就在公共空间，它往往反映了一家酒店的精神或者神识。怎样才能让酒店避免千篇一律，融合在地文化就是方式之一。酒店有超大的公共空间，远远大于客房，也是这样，才让人文在自然中迸发更大的魅力。一价全含中除包含三餐，客人还可以体验每天两项的文化互动类的活动。体验项目如“画境土楼”，客人在当地画家的带领下，以艺术创作的角度观察和了解土楼，在樟木上创作一幅自己的土楼印象；“客家酸柑茶”是流传了千年的客家健康养生茶，汤清殷红，茶的清新和柑橘的鲜甜一起沁人心脾，客人可以在专业制茶师傅的亲手教授下制作一份酸柑茶；“土楼陶艺手作”，体会拉胚、釉下青花、釉上彩绘；除此之外还有漳州木偶戏、漳州木板年画、棉絮堆画、做客家点心、野趣花艺、漳浦剪纸、香牌制作等。那些项目可以大人孩子可以一起体验，还有专门的儿童乐园，所以这里也是一个亲子乐园，妈妈则可以去瑜伽室健身，书屋、展览、茶艺，也适合老人在此休息，我想不到什么人不适合在这儿居住生活。夜晚，吃着甜美的银耳莲子，或桂圆红枣夜宵入眠，醒来有未知的精致的早餐，午饭晚饭都是在中国名厨指导下做出来的美餐，于隐蔽处体味着放松与温暖，自然朴素的美感……这一行因青普而完满，视野与心灵受到双重震撼，我极力推崇保护性利用和利用性保护，用这种方式让人们更好地体验客家土楼建筑，体验客家与闽南文化，也让建筑得以存留青。普除了塔下，还有扬州瘦西湖文化行馆和丽江白沙文化行馆，那又将是我下一个梦寐以求的目的地了。关于南靖未完待续那敢情好了北京大妞儿，独立摄影师，自由撰稿人，用扑朔迷离的名字，记录并创造自己的生活美学。结束了9年的媒体生涯，在现实生活中上演《肖申克的救赎》。商业合作及转载请洽powersabove

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