人间烟火味，最抚凡人心。
前几天，我们分享了《趣园、怡园、馆饱、三川、樊记火烧、永兴烤鸭这些扬州人心尖上的店已经营业啦！》后，大家的反应很热烈，不断有网友分享身边恢复堂食的餐饮店。
开放堂食，对于吃货来说，可能是最香的事了。磨练了这么久的厨艺，点了这么多的外卖，终于可以歇歇，和想念的味道面对面了！
终于，又可以在瘦西湖一边赏美景，一边吃扬州老味道了。并且，从即日起到3月31日，所有扬州特色传统小吃全部5折！
是的，瘦西湖美食街坊已于今天开放。
许久不见，可想死你们了。
01
保障食客安全与健康
“滴！”这不是超市结账，这是在瘦西湖美食街坊就餐的进门仪式——测温。
堂食顾客还需扫码登记，这也是所有餐店堂食的通行证。店内严格保证就餐的安全座距，一人一桌减少交谈。为顾客留下安心的就餐空间。
门口的告示牌醒目的写着“已消毒”，主动向堂食顾客传递了自身的合格信息。
特殊时期，这样的就餐方式真是“拯救单身狗”的福音。当然这只是调侃，我们也迫切地盼望，大家摘下口罩围坐在一起的日子很快就能回来了！
02
烟火气终将回归
现包现蒸的蟹黄汤包，咬开来橙红色的蟹油滴到蘸碟里，就是满满一碟红油。
一笼蟹黄汤包、一碗饺面、一份油端子、一块酥头令……都是扬州味道。
刚出锅的油端子，外表金黄，咬开来是清爽的萝卜丝，掺着星星点点的葱花，非常酥脆。
再来碗胡辣汤，海带、豆皮、豆芽，相信你会再来一碗。
淮扬面点双绝之一就是翡翠烧卖，碧绿的菜馅裹在半透明的薄皮中，不负“翡翠”之名。
饺面是是虾籽馄饨和阳春面的碰撞。虾籽馄饨鲜美，面条劲道，一碗下肚只有满足二字。
辽参、火腿、虾仁、干贝、青豆、玉米……数十种食材的扬州炒饭，粒粒分明，口感微弹，有些嚼劲也入得香味。
牛肉汤、面顺序、肉夹馍……是不是很想吃？
除了有正宗的扬州味道，各地的美食也绽放着光彩。
有菜有肉、有颜有料的石锅拌饭，满足你对米饭的所有想象。
天津的煎饼果子来一套？
酱料咸淡适宜，鸡蛋煎得比较厚实，吃起来层次鲜明，一点也不单薄。
蟹黄汤包的蒸笼热气升腾，油端子的油在锅里沸腾，扬州炒饭的米粒在锅里跳舞……在我们的共同努力下，烟火气正在回归。
从4月份开始，瘦西湖美食街坊还将围绕“夜文化、夜生活”，以“二分明月”灯光秀为主题，精彩点亮夜扬州。
那些平凡又珍贵的日也子正一点点地回来。
重要通知
即日起到3月31日，瘦西湖美食街坊所有扬州特色传统小吃经营全部半价优惠。
美食街坊
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