雨生百谷,正是万物生长,春景怡人的时候。4月19日下午,瘦西湖船娘与园林文化及茶文化爱好者在摇橹船上开展“谷雨品茶暮春泛舟”活动。从来佳人似佳茗,在谷雨时节,瘦西湖美景和宋代点茶跨界融合,大家品尝春茶和节气茶食,开启了新泛舟方式。诗写梅蓊月,茶煎谷雨春。谷雨时节也是春季的最后一个节气,此时采茶正好,茶细腻清香,味道最佳。船娘们现场学习了明、宋饮茶的习俗,并观看宋代点茶的过程:有节奏地注水、点水时茶筅击拂轻重缓急的运用……时光好像穿越千年,茶香里飘出历史的韵味。船娘们体验如何用茶筅击拂水面,感受中国茶道文化的源远流长,博大精深。香茶应有美食配,节气茶食采用了与时令相符的植物牡丹为点缀,有食补的红豆、陈皮为馅,将节气茶食发挥得淋漓尽致。一帘春欲暮,茶烟细杨落花风船娘,是瘦西湖上一道靓丽的“风景线”。身在风景中,每个人都是风景。船娘们为大家讲述“一路楼台直到山”的依水百花与绿意更迭的柳,品香茶,唱扬州小调,微风不燥,阳光正好。“谷雨茶有别于平时任何一种茶,是寄寓了一种向往健康平安的民俗心理的茶。”船娘班副班长顾梓馨表示,船娘们通过这次活动,更加深入地了解到在我国茶文化的历史中,谷雨这个节气占据的重要地位。船娘们在熟悉的游船上,感受不一样的场景,近距离感受茶道文化与二十四节气茶食,不仅仅是谷雨节气的仪式感,更是与中华文化亲密接触,感受中国文化的独特魅力。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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