漫步于瘦西湖畔
瘦西湖曾是清代乾隆皇帝下江南时的必游之处，瘦西湖的美在于蜿蜒曲折，以“瘦”为特征，湖面时宽时窄，两岸林木扶疏，园林建筑古朴多姿，漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中。
瘦西湖上的桥特别多，且各有姿态。从虹桥开始，“两堤花柳依水，一路楼台直到山”的美景就开始了。而五亭桥上的的五座风亭极具南方特色，满月之夜，桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮。最有名的要算是“二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”的二十四桥了，延展出长虹卧波的美景。
在个园看尽春夏秋冬四景
个园是当时两淮盐业商总黄至筠的私人园林。以竹石取胜，连园名中的“个”字，也是取了竹字的半边，应合了庭园里各色竹子，园内的假山更是号称“四季假山”，游园一周如历春夏秋冬四季，是扬州园林中最具特色的一景。
“四季假山”中的秋山中还有一条扑朔迷离的山中立体游览通道，它不仅有平面的迂回，更有立体的盘曲，要紧记“大不通小通，亮不通暗通，直不通弯通“的口诀才能顺利走出。
游览晚清第一园
何园又称寄啸山庄，是一座私家园林，由何芷舠于清光绪年间建造，是晚清园林建筑代表作，被称为“晚清第一园”。全园由后花园、住所院落和位于东南部的片石山房几部分组成，各部分之间，通过复道回廊连成一体。
何园享有“天下第一廊”美誉的米复道回廊，构成园林建筑四通八达之利与回环变化之美，在中国园林中绝无仅有，游客可以通过复道回廊可以到达园内任何一处。
到大明寺里拜一拜
大明寺位于扬州瘦西湖西北角的蜀冈中峰上，唐代名僧鉴真东渡日本前，即在大明寺传经授戒，该寺因此出名。鉴真曾六次东渡，为日本带去了中国的佛教与文化，寺内设有鉴真史料馆，可以从图文介绍中了解到鉴真的事迹。
大明寺东部的栖灵塔，塔高9层，里面供奉着舍利子和一尊楠木佛塔。爬到塔顶则可俯看整个大明寺，远眺瘦西湖与扬州城景色。栖灵塔的东、西两侧分别为钟楼和鼓楼，塔北的卧佛殿能看到来自缅甸的玉佛。
东关老街上走一走
东关街东至古运河边，西至国庆路，全长米，其东端的东关古渡在唐朝是扬州最繁华的码头，有了码头便发展出了商贸密集的街市东关街。现在的东关街依然维持着明清时的模样。
来到东关街，自然首先要尝一尝扬州特色美食，你看见街上哪家店人气旺，过去买了吃便是，价钱基本公道。藕粉汤圆、四喜汤圆、饺面、黄桥烧饼、大煮干丝、狮子头等，在东关街都能吃到。
夜游扬州古运河
扬州古运河水质清澈，穿城而过，沿岸古迹林立，风土人情独特有趣。晚上坐在游览船上，看着两岸的景色。一边是古城风貌，另一边是新区，别有一番风味。
吃一顿扬州早茶
扬州的早点非常讲究，沿袭了淮扬菜的风格，大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工，是用豆腐切成的丝，配以高汤做成，看似不经意但是味道十分浓厚。
最有名的早茶店当属富春，不过当地人也会选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次：富春的三丁包好，冶春的翡翠烧卖好，花园茶楼的肉包好，毛牌楼的豆皮包好，锦春的青菜包好。人均20-30元可以吃撑。
咬一口鲜香的扬州狮子头
淮扬菜中扬州狮子头是必点之物，汤比较有油，狮子头很入味，肉是嫩而不硬，入口微甜。
这道菜做起来也是极讲究的。首先，一定要用五花肉，因为五花肉的肥瘦比例正适合狮子头，其次一定要用刀把五花肉剁成肉末而非绞肉机，因为手工剁出来的肉末弹性十足。这样做出来的扬州狮子头是极清淡的，咬上一口能吃到肉圆的鲜香之味！
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