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扬州人的极致生活可不止瘦西湖洋光摄

来源:瘦西湖 时间:2023/5/21

扬州,这个闻名已久的江南胜地,南临着滔滔的长江,东依静静的京杭大运河,历史悠久、风光秀美、人文荟萃、繁华而鼎盛。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”李白脍炙人口的千古绝唱平添了扬州这座古城名邑的无限风韵。

古人都说烟花三月下扬州,我下扬州却已是今年的7月初了,正值暑热时候。下榻扬州的第二天,起了个大早,直奔瘦西湖。

位于扬州市维扬区大虹桥路28号的瘦西湖是扬州最负盛名的景点。扬州瘦西湖名字的来历很具历史性:相传在清乾隆年间,扬州的盐业兴盛,这个原名保障湖的护城河道由于年长日久,湖心淤塞,盐商便出资疏浚,并在东西岸兴建起许多亭台楼阁,这一来,湖上的风景便显得格外优美秀丽了。故此,扬州的西湖,以其清秀婉丽的风姿而著称。一泓曲水宛如锦带,如飘如拂,时放时收,较之杭州西湖,另有一种清瘦的神韵。清代钱塘诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”其实说的通俗点,瘦西湖的来源与古时扬州的盐商们追求精致的生活享受密切相关。

一早进入瘦西湖园区,除了几个晨起的当地人,几乎看不到其他的游客,走在湖边曲折蜿蜒的小道上,感觉舒适而恬静。湖边几乎没有一丝风,翠绿的柳枝娴静的垂吊在湖面,五亭桥也悠然地横跨在瘦西湖上,如腰带般连接湖的两岸,静静的湖面上倒映着岸边的花朵和绿草,几乎分不出哪是天哪是湖,迎着刚刚升起的夏阳,一切变得和煦而亲近。

园区最负盛名的就是“两桥”——五亭桥和二十四桥。五亭桥在整个景区中部左右,与白塔相依,五座风亭施施然跨立在湖面上,远看犹如五朵出水芙蓉,可谓“亭亭”玉立,交相辉映。二十四桥规模上与五亭桥相比小了一些,但名气可丝毫不逊色,“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”千古名句说得就是这个地方,只是不知今晚的月光如何,是否也如当年那般月华如水……

夏日里闲逛瘦西湖,倒是不用担心头顶酷热的日头,沿着园区入口处至小金山的一条长堤栽满了桃柳,现在已经看不到成片的姹紫嫣红了;沿途的绿柳成荫倒是让人格外清爽,沿长堤走到尽头便是“徐园”;园门内是一池清水种植着荷花,此时正是“水芙蓉”怒放的时候,摇曳生姿,煞是诱人!池边点缀着各种形态的山石,几株翠柳低垂迎客,景色美妙宜人。园内正厅“听鹂馆”,构造精致,陈设古雅……,一路逛下来,瘦西湖这个水上园林,处处透着小巧和精致,温婉而清丽;或许这恰恰就是瘦西湖的那个“瘦”字的妙处吧!

园区南门出来步行不长时间可到东关街。关东街是扬州城里著名的美食街,不大的街面各行各业一应俱全、各种传统美食在这里几乎都能找到,所谓“食不厌精、脍不厌细”,一道文思豆腐,细如发丝的豆腐羹,厨师的好刀工让人拍手叫绝之余,这种极致到骨子里的生活也让人由衷的折服。

没来扬州之前,很难想象天下闻名的扬州三把刀(厨刀、修脚刀、理发刀)有何存在的意义,在扬州城里,大街小巷的盘桓三五日,很快你就能明白:“三把刀”在扬州人手中不仅是一门技术,更是一门艺术,也是扬州文化最具特色和精髓的一部分。或许扬州城里夜以继日的繁华,正是扬州人这种对生活追求极致的精神而造就的……

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洋光摄客:一个前新闻摄影工作者,与您分享旅途风景,人文趣事。

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